 |
| Άλλη μια δική σας απορία βρήκε την απάντηση που αναζητούσατε. Αν έχετε περισσότερες απορίες μπορείτε απλά να στείλετε το μήνυμά σας με κλικ ΕΔΩ. Όλα τα σχετικά άρθρα μπορείτε να τα βρείτε στην κατηγορία "Διατροφή"πάνω στο κεντρικό μενού. Τις απαντήσεις υπογράφει η Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Αναστασία Φουντουκίδου. Δείτε την απορία της ημέρας: |
Ερώτηση
Θέλω να μου εξηγήσετε για το τεστ δυσανεξίας; Τώρα τελευταία έχει γίνει πολύ της μόδας. ακούω άτομα που θέλουν να χάσουν πολλά κιλά και απευθύνονται σε αυτή την μέθοδο. Θέλω την δική σας άποψη.
Απάντηση
Το συγκεκριμένο τεστ έχει πλασαριστεί στην αγορά ως «τεστ δυσανεξίας». Δεν υποδεικνύει όμως δυσανεξίες! Οι σοβαρές δυσανεξίες για τον ανθρώπινο οργανισμό είναι η δυσανεξία στην λακτόζη (συστατικό του γάλακτος), και η δυσανεξία στην γλουτένη (συστατικό των σιτηρών) (κοιλιοκάκη). Δυσανεξίες τις οποίες τις διαπιστώνουμε άμεσα με μια εξέταση αίματος. Τα συνηθέστερα συμπτώματα των οποίων είναι...
...ναυτία, κράμπες, φούσκωμα, αέρια, διάρροια και συσπάσεις του πεπτικού σωλήνα. Συμπτώματα δηλαδή που από την ένταση τους είναι απίθανο να μην καταλάβει ο ασθενής ότι έχει πρόβλημα. Το συγκεκριμένο τεστ μας υποδεικνύει ποιες τροφές ο οργανισμός αντιλαμβάνεται ως αντιγόνα( ως ξένες δηλαδή), και κατόπιν παράγει άμυνα, δηλαδή μας δείχνει τροφικές αλλεργίες. Το να βγάλεις αυτές τις τροφές από το διαιτολόγιο σου ίσως να σε βοηθήσει σε πεπτικό επίπεδο η και στο αναπνευστικό σύστημα σε συμπτώματα όπως βρογχικό άσθμα η και σε δερματοπάθειες, σε καμία περίπτωση όμως δεν υποδεικνύει το τεστ τις τροφές που μπορεί να μας παχαίνουν. Αφορά μόνο το ανοσοποιητικό σύστημα το οποίο δεν εμπλέκεται καθόλου στο ισοζύγιο ενέργειας του οργανισμού. Είναι παράλογο να πιστεύει κανείς πως θα απαλλαγεί από τα κιλά που τον ταλαιπωρούν χρόνια και του έχουν προκαλέσει και άλλα προβλήματα υγείας κόβοντας π.χ. την κατανάλωση ντομάτας η οσπρίων. Είναι προφανές πως άτομα που έχουν χάσει κιλά εφαρμόζοντας το τεστ αναγκαστήκαν να αφαιρέσουν ολόκληρες ομάδες τροφών για κάποιο διάστημα από το διαιτολόγιο τους για να έχουν το αποτέλεσμα της απώλειας στο βάρους τους. Αυτό εξηγείται πολύ απλά, με το ισοζύγιο ενέργειας, έχοντας λίγες επιλογές από ¨επιτρεπόμενα¨ τρόφιμα αναγκαστικά μειώνεις τις προσλαμβανόμενες θερμίδες καθημερινά. Άρα καταλήγουμε πως ΔΕΝ υπάρχει τεστ δυσανεξίας που να μας δείχνει ποιες τροφές μας παχαίνουν η μας αδυνατίζουν, το συγκεκριμένο τεστ μας δείχνε σε ποιες τροφές ο οργανισμός μας παράγει άμυνα (συνήθως είναι τροφές με πρωτεΐνες, οι οποίες έτσι και αλλιώς επιδεινώνουν τις αλλεργίες του οργανισμού). Προσοχή πρέπει να δίνεται σε άτομα με προβλήματα υγείας, καθώς ο αποκλεισμός μεγάλων ομάδων τροφών μπορεί να οδηγήσει σε σιδηροπενική αναιμία, μείωση των επιπέδων βιταμίνης β12, κ.α…
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Οι όροι χρήσης που ισχύουν για τη δημοσίευση των σχολίων, έχουν ως εξής:
Κάτωθι των περισσοτέρων κειμένων του διαδικτυακού τόπου παρέχεται η δυνατότητα υποβολής σχολίων από τους χρήστες/ επισκέπτες. Η δυνατότητα αυτή είναι καταρχήν ελεύθερη. Ωστόσο, η συντακτική ομάδα δύναται να προβεί άμεσα και χωρίς καμία προηγούμενη ειδοποίηση ή αιτιολόγηση, στη διαγραφή οιουδήποτε σχολίου κρίνει ότι είναι εκτός του δεοντολογικού πλαισίου, των στόχων και των υπηρεσιών του διαδικτυακού τόπου, ειδικά δε εάν αυτό είναι υβριστικό, ειρωνικό, έχει στόχο να προσβάλλει τρίτο πρόσωπο ή την ιστοσελίδα.
Σε καμία περίπτωση ο διαχειριστής του διαδικτυακού τόπου δεν υιοθετεί, ενστερνίζεται, αποδέχεται ή εγγυάται την αλήθεια των προσωπικών σκέψεων, αντιλήψεων και πληροφοριών, οι οποίες εκφράζονται από τους επισκέπτες/χρήστες της ιστοσελίδας.
Με την αποστολή ενός σχολίου αυτόματα αποδέχεστε τους όρους χρήσης.
Η συντακτική ομάδα του Aridaia News