 |
| Χωρίς μαγιονέζα και περιττές θερμίδες |
Λατρεύουμε την πατατοσαλάτα για τους εξής απλούς λόγους:
- Είναι πεντανόστιμη
- Είναι δροσερή
- Είναι πανεύκολη στην παρασκευή της
Δυστυχώς όμως την αποφεύγουμε για έναν πολύ βασικό λόγο: ΠΑΧΑΙΝΕΙ!
Αν η ιδέα της μαγιονέζας και των πολλών λιπαρών σε τρομάζει και για αυτόν ακριβώς το λόγο αποφεύγεις να την φτιάχνεις συχνά, σου έχουμε καλά νέα. Μπορείς να απολαύσεις μία εξίσου λαχταριστή πατατοσαλάτα, χωρίς να προσθέσεις ούτε μία κουταλιά μαγιονέζα. Πάμε να δούμε, λοιπόν, τη light εκδοχή...
Θα χρειαστείς:
5 πατάτες 1 κεσεδάκι γιαούρτι (2% λιπαρά)
2 κ.σ. ελαιόλαδο
2 φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα)
2 κ.σ. άνηθο
Αλάτι
Πιπέρι
Διαδικασία:
1.Πλένεις τις πατάτες, τις καθαρίζεις και τις κόβεις σε μεγάλα κομμάτια.
2.Τις ρίχνεις σε μία κατσαρόλα με νερό και αλάτι και τις βράζεις για περίπου μισή ώρα.
3.Ρίχνεις σε ένα μπολάκι το γιαούρτι, το ελαιόλαδο, τον άνηθο, το αλάτι, το πιπέρι και ανακατεύεις καλά.
4.Σουρώνεις τις πατάτες, τις ρίχνεις σε ένα μπολ και προσθέτεις από πάνω το μείγμα γιαουρτιού και το ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι.
Έτοιμη για σερβίρισμα!
---
Πηγή: queen.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Οι όροι χρήσης που ισχύουν για τη δημοσίευση των σχολίων, έχουν ως εξής:
Κάτωθι των περισσοτέρων κειμένων του διαδικτυακού τόπου παρέχεται η δυνατότητα υποβολής σχολίων από τους χρήστες/ επισκέπτες. Η δυνατότητα αυτή είναι καταρχήν ελεύθερη. Ωστόσο, η συντακτική ομάδα δύναται να προβεί άμεσα και χωρίς καμία προηγούμενη ειδοποίηση ή αιτιολόγηση, στη διαγραφή οιουδήποτε σχολίου κρίνει ότι είναι εκτός του δεοντολογικού πλαισίου, των στόχων και των υπηρεσιών του διαδικτυακού τόπου, ειδικά δε εάν αυτό είναι υβριστικό, ειρωνικό, έχει στόχο να προσβάλλει τρίτο πρόσωπο ή την ιστοσελίδα.
Σε καμία περίπτωση ο διαχειριστής του διαδικτυακού τόπου δεν υιοθετεί, ενστερνίζεται, αποδέχεται ή εγγυάται την αλήθεια των προσωπικών σκέψεων, αντιλήψεων και πληροφοριών, οι οποίες εκφράζονται από τους επισκέπτες/χρήστες της ιστοσελίδας.
Με την αποστολή ενός σχολίου αυτόματα αποδέχεστε τους όρους χρήσης.
Η συντακτική ομάδα του Aridaia News