 |
| Χοιρινές μπουκίτσες λεμονάτες |
Διαβάστε λεπτομέρειες:
Υλικά
Χοιρινό μπούτι 1 κιλό κομμένο σε μπουκίτσες
Κρεμμύδια ξερά 2 μεγάλα χοντροκομμένα
Μανιτάρια λευκά 20 τεμ κομμένα σε χονδρές φέτες
Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι του καφέ
Μουστάρδα 2 κουταλιές σούπας
Λεμόνια 2 τον χυμό τους
Αλάτι-πιπέρι
Κουρκουμάς σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό
Νερό 1/2 ποτήρι νερού
Οδηγίες
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε κατσαρόλα και μόλις ζεσταθεί σοτάρουμε τα κρεμμύδια. Στην συνέχεια προσθέτουμε το κρέας κομμένο σε μπουκίτσες (κύβους) και το σοτάρουμε μέχρι να ροδίσει καλά.Τέλος ρίχνουμε τα μανιτάρια. Αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε τον κουρκουμά , τον χυμό των λεμονιών και την μουστάρδα.Βάζουμε και το νερό κι αφήνουμε να ψηθεί το φαγητό μας για 40 λεπτά κι είναι έτοιμο να το απολαύσουμε (στη χύτρα ταχύτητος θέλει 20 λεπτά ψήσιμο).
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Οι όροι χρήσης που ισχύουν για τη δημοσίευση των σχολίων, έχουν ως εξής:
Κάτωθι των περισσοτέρων κειμένων του διαδικτυακού τόπου παρέχεται η δυνατότητα υποβολής σχολίων από τους χρήστες/ επισκέπτες. Η δυνατότητα αυτή είναι καταρχήν ελεύθερη. Ωστόσο, η συντακτική ομάδα δύναται να προβεί άμεσα και χωρίς καμία προηγούμενη ειδοποίηση ή αιτιολόγηση, στη διαγραφή οιουδήποτε σχολίου κρίνει ότι είναι εκτός του δεοντολογικού πλαισίου, των στόχων και των υπηρεσιών του διαδικτυακού τόπου, ειδικά δε εάν αυτό είναι υβριστικό, ειρωνικό, έχει στόχο να προσβάλλει τρίτο πρόσωπο ή την ιστοσελίδα.
Σε καμία περίπτωση ο διαχειριστής του διαδικτυακού τόπου δεν υιοθετεί, ενστερνίζεται, αποδέχεται ή εγγυάται την αλήθεια των προσωπικών σκέψεων, αντιλήψεων και πληροφοριών, οι οποίες εκφράζονται από τους επισκέπτες/χρήστες της ιστοσελίδας.
Με την αποστολή ενός σχολίου αυτόματα αποδέχεστε τους όρους χρήσης.
Η συντακτική ομάδα του Aridaia News