Για το τέλειο ξεκίνημα της ημέρας
Υλικά
- 2 αυγά
- 1 φλ. τσαγιού φύλλα σπανακιού
- 1 1/2 κ. σ. τριμμένη παρμεζάνα
- 1/4 κ. γλ. κρεμμύδι σε σκόνη
- 1/8 κ. γλ. τριμμένο μοσχοκάρυδο
- Αλάτι και πιπέρι για γεύση
Εκτέλεση
Βήμα 1
Χτυπήστε τα αυγά σε ένα μπολ και ανακατέψτε το σπανάκι και την παρμεζάνα. Προσθέστε σκόνη κρεμμυδιού, μοσχοκάρυδο, αλάτι και πιπέρι.
Βήμα 2
Λαδώστε ελαφρώς ένα τηγάνι και τοποθετήστε το σε μέτρια φωτιά. Μόλις ζεσταθεί, προσθέστε το μείγμα αυγών και μαγειρέψτε μέχρι να σταθεροποιηθεί μερικώς, περίπου 3 λεπτά. Αναποδογυρίστε με μια σπάτουλα και συνεχίστε το μαγείρεμα, 2 έως 3 λεπτά.
Βήμα 3
Μειώστε τη φωτιά σε χαμηλή και συνεχίστε το μαγείρεμα, 2 έως 3 λεπτά.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Οι όροι χρήσης που ισχύουν για τη δημοσίευση των σχολίων, έχουν ως εξής:
Κάτωθι των περισσοτέρων κειμένων του διαδικτυακού τόπου παρέχεται η δυνατότητα υποβολής σχολίων από τους χρήστες/ επισκέπτες. Η δυνατότητα αυτή είναι καταρχήν ελεύθερη. Ωστόσο, η συντακτική ομάδα δύναται να προβεί άμεσα και χωρίς καμία προηγούμενη ειδοποίηση ή αιτιολόγηση, στη διαγραφή οιουδήποτε σχολίου κρίνει ότι είναι εκτός του δεοντολογικού πλαισίου, των στόχων και των υπηρεσιών του διαδικτυακού τόπου, ειδικά δε εάν αυτό είναι υβριστικό, ειρωνικό, έχει στόχο να προσβάλλει τρίτο πρόσωπο ή την ιστοσελίδα.
Σε καμία περίπτωση ο διαχειριστής του διαδικτυακού τόπου δεν υιοθετεί, ενστερνίζεται, αποδέχεται ή εγγυάται την αλήθεια των προσωπικών σκέψεων, αντιλήψεων και πληροφοριών, οι οποίες εκφράζονται από τους επισκέπτες/χρήστες της ιστοσελίδας.
Με την αποστολή ενός σχολίου αυτόματα αποδέχεστε τους όρους χρήσης.
Η συντακτική ομάδα του Aridaia News