Γεμάτη με παραδοσιακά μεσογειακά και θρεπτικά συστατικά
Υλικά
- 3 φλ. τσαγιού ανάμεικτα πράσινα λαχανικά
- 450 γρ. ρεβίθια βρασμένα
- 1 φλ. τσαγιού ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 2 αγγούρια, κομμένα στη μέση και σε φέτες
- 1/2 φλιτζάνι κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους
- 1/2 φλιτζάνι ελιές καλαμών, χωρίς κουκούτσι
- 1/3 φλιτζάνι φέτα, θρυμματισμένη
- Για το ντρέσινγκ: 3 κ. σ. σούπας ελαιόλαδο, χυμό από 1/2 λεμόνι, 1/4 κ. γλ. αποξηραμένη ρίγανη, 1/4 κ. γλ. αλάτι (ή ανάλογα με τη γεύση), 1/4 κ. γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι (ή ανάλογα με τη γεύση)
Εκτέλεση
Βήμα 1
Σε ένα μεγάλο μπολ συνδυάστε τα υλικά της σαλάτας, όπως ανάμεικτα χόρτα, ρεβίθια, ντοματίνια, αγγούρια, κόκκινο κρεμμύδι, αγγούρι, ελιές και φέτα.
Βήμα 2
Σε ένα μικρό μπολ, φτιάξτε το ντρέσινγκ χτυπώντας μαζί το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού, τη ρίγανη, το αλάτι και το πιπέρι.
Βήμα 3
Περιχύστε τη σαλάτα με το ντρέσινγκ και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε περισσότερο αλάτι και μαύρο πιπέρι ανάλογα με τη γεύση.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Οι όροι χρήσης που ισχύουν για τη δημοσίευση των σχολίων, έχουν ως εξής:
Κάτωθι των περισσοτέρων κειμένων του διαδικτυακού τόπου παρέχεται η δυνατότητα υποβολής σχολίων από τους χρήστες/ επισκέπτες. Η δυνατότητα αυτή είναι καταρχήν ελεύθερη. Ωστόσο, η συντακτική ομάδα δύναται να προβεί άμεσα και χωρίς καμία προηγούμενη ειδοποίηση ή αιτιολόγηση, στη διαγραφή οιουδήποτε σχολίου κρίνει ότι είναι εκτός του δεοντολογικού πλαισίου, των στόχων και των υπηρεσιών του διαδικτυακού τόπου, ειδικά δε εάν αυτό είναι υβριστικό, ειρωνικό, έχει στόχο να προσβάλλει τρίτο πρόσωπο ή την ιστοσελίδα.
Σε καμία περίπτωση ο διαχειριστής του διαδικτυακού τόπου δεν υιοθετεί, ενστερνίζεται, αποδέχεται ή εγγυάται την αλήθεια των προσωπικών σκέψεων, αντιλήψεων και πληροφοριών, οι οποίες εκφράζονται από τους επισκέπτες/χρήστες της ιστοσελίδας.
Με την αποστολή ενός σχολίου αυτόματα αποδέχεστε τους όρους χρήσης.
Η συντακτική ομάδα του Aridaia News