Σάββατο 28 Οκτωβρίου 2023

Τραγανές μπουκιές πατάτας


Αγαπάμε την πατάτα σε όλες τις μορφές της. Αλλά αυτή η τελευταία που δοκιμάσαμε μας έχει ξετρελάνει! Είναι τόσο απολαυστικές που αν τις φτιάξεις μια φορά τότε δεν θα ξαναφάς πατάτα με διαφορετικό τρόπο.

Μια δοκιμή θα σε πείσει!

Θα χρειαστείς:

• 300 γρ. πατάτες

• 1 κ.σ. κορν φλάουερ

• 30 γρ. παρμεζάνα

• 2 κ.σ. μαϊντανό

• Αλατοπίπερο

Εκτέλεση

Ξεκίνησε ξεφλουδίζοντας τις πατάτες σου και ύστερα βράσε τες. Μόλις βράσουν, πολτοποίησε τες με ένα πιρούνι. Πρόσθεσε στις πατάτες σου το κορν φλάουερ, τρίξε την παρμεζάνα, μια πρέζα αλάτι και πιπέρι. Ψιλοκόψε τον μαϊντανό και πρόσθεσε τον και αυτόν. Ανακάτεψε με τα χέρια σου πολύ καλα ώσπου θα έχεις μια ζύμη. Χώρισε την ζύμη σου σε πολύ μικρές μπαλίτσες, και τηγάνισε τες! Μπορείς να τρίψεις λίγη παρμεζάνα ακόμη από πανω! Αν αναζητάς μια πιο υγεινή επιλογή μπορείς να τα ψήσεις και στο airfryer! Καλή απόλαυση.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Οι όροι χρήσης που ισχύουν για τη δημοσίευση των σχολίων, έχουν ως εξής:

Κάτωθι των περισσοτέρων κειμένων του διαδικτυακού τόπου παρέχεται η δυνατότητα υποβολής σχολίων από τους χρήστες/ επισκέπτες. Η δυνατότητα αυτή είναι καταρχήν ελεύθερη. Ωστόσο, η συντακτική ομάδα δύναται να προβεί άμεσα και χωρίς καμία προηγούμενη ειδοποίηση ή αιτιολόγηση, στη διαγραφή οιουδήποτε σχολίου κρίνει ότι είναι εκτός του δεοντολογικού πλαισίου, των στόχων και των υπηρεσιών του διαδικτυακού τόπου, ειδικά δε εάν αυτό είναι υβριστικό, ειρωνικό, έχει στόχο να προσβάλλει τρίτο πρόσωπο ή την ιστοσελίδα.

Σε καμία περίπτωση ο διαχειριστής του διαδικτυακού τόπου δεν υιοθετεί, ενστερνίζεται, αποδέχεται ή εγγυάται την αλήθεια των προσωπικών σκέψεων, αντιλήψεων και πληροφοριών, οι οποίες εκφράζονται από τους επισκέπτες/χρήστες της ιστοσελίδας.

Με την αποστολή ενός σχολίου αυτόματα αποδέχεστε τους όρους χρήσης.

Η συντακτική ομάδα του Aridaia News