Τέλειο συνοδευτικό για το εορταστικό τραπέζι
Υλικά
- 1 κιλό πατάτες baby ή άλλες μικρές πατάτες, κομμένες στη μέση
- 4 κ. σ. ελαιόλαδο
- 1 κ. γλ. αλάτι
- 1/4 κ. γλ. μαύρο πιπέρι
- 5 σκελίδες σκόρδο
- 5 κλωνάρια θυμάρι ή 3 κλωνάρια δεντρολίβανο
Εκτέλεση
Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς στον αέρα.
Βήμα 2
Τοποθετήστε την πλευρά του μαχαιριού πάνω σε μία σκελίδα σκόρδου. Χτυπήστε δυνατά με την παλάμη του χεριού, ώστε το σκόρδο να ανοίξει λίγο, αλλά κυρίως να μείνει ακέραιο. Επαναλάβετε με τις υπόλοιπες.
Βήμα 3
Τοποθετήστε τις πατάτες σε ένα ταψί, περιχύστε με λάδι, πασπαλίστε με αλάτι και πιπέρι. Ανακατέψτε καλά. Προσθέστε το θυμάρι και το σκόρδο και ανακατέψτε ξανά.
Βήμα 4
Ψήστε για 30 λεπτά, ανακατέψτε και ψήστε για άλλα 25 έως 35 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν οι πατάτες.
Βήμα 5
Πασπαλίστε με μαϊντανό, αν χρησιμοποιήσετε, και σερβίρετε αμέσως!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Οι όροι χρήσης που ισχύουν για τη δημοσίευση των σχολίων, έχουν ως εξής:
Κάτωθι των περισσοτέρων κειμένων του διαδικτυακού τόπου παρέχεται η δυνατότητα υποβολής σχολίων από τους χρήστες/ επισκέπτες. Η δυνατότητα αυτή είναι καταρχήν ελεύθερη. Ωστόσο, η συντακτική ομάδα δύναται να προβεί άμεσα και χωρίς καμία προηγούμενη ειδοποίηση ή αιτιολόγηση, στη διαγραφή οιουδήποτε σχολίου κρίνει ότι είναι εκτός του δεοντολογικού πλαισίου, των στόχων και των υπηρεσιών του διαδικτυακού τόπου, ειδικά δε εάν αυτό είναι υβριστικό, ειρωνικό, έχει στόχο να προσβάλλει τρίτο πρόσωπο ή την ιστοσελίδα.
Σε καμία περίπτωση ο διαχειριστής του διαδικτυακού τόπου δεν υιοθετεί, ενστερνίζεται, αποδέχεται ή εγγυάται την αλήθεια των προσωπικών σκέψεων, αντιλήψεων και πληροφοριών, οι οποίες εκφράζονται από τους επισκέπτες/χρήστες της ιστοσελίδας.
Με την αποστολή ενός σχολίου αυτόματα αποδέχεστε τους όρους χρήσης.
Η συντακτική ομάδα του Aridaia News