Με τρία υλικά – Χωρίς πηκτίνη
Υλικά
- 6 πορτοκάλια
- 3 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη
- 5 φλ. τσαγιού νερό
Εκτέλεση
Βήμα 1
Πλύνετε τα πορτοκάλια και στη συνέχεια ξεφλουδίστε τα. Κόψτε τα σε μικρά κομμάτια, αφαιρέστε τους σπόρους και κρατήστε τα στην άκρη σε ένα μεγάλο μπολ.
Βήμα 2
Βάλτε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και προσθέστε το νερό. Αφήστε το να πάρει βράση και στη συνέχεια προσθέστε τα κομμάτια πορτοκαλιού, βράστε σε δυνατή φωτιά για περίπου 10 λεπτά. Μόλις βράσει, χαμηλώστε τη φωτιά και σιγοβράστε συνεχώς για περίπου 30 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν τα φρούτα.
Βήμα 3
Προσθέστε τη ζάχαρη και συνεχίστε να ανακατεύετε συνεχώς. Μαγειρέψτε μέχρι το μείγμα να στάξει από την κουτάλα σε μεγάλες βαριές σταγόνες.
Βήμα 4
Αφαιρέστε τον αφρό και αφήστε τη μαρμελάδα να κρυώσει για περίπου 30- 40 λεπτά.
Βήμα 5
Αποθηκεύστε τη μαρμελάδα σε γυάλινο βάζο.
Βήμα 6
Βεβαιωθείτε ότι διατηρείτε το βάζο σε θερμοκρασία δωματίου.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Οι όροι χρήσης που ισχύουν για τη δημοσίευση των σχολίων, έχουν ως εξής:
Κάτωθι των περισσοτέρων κειμένων του διαδικτυακού τόπου παρέχεται η δυνατότητα υποβολής σχολίων από τους χρήστες/ επισκέπτες. Η δυνατότητα αυτή είναι καταρχήν ελεύθερη. Ωστόσο, η συντακτική ομάδα δύναται να προβεί άμεσα και χωρίς καμία προηγούμενη ειδοποίηση ή αιτιολόγηση, στη διαγραφή οιουδήποτε σχολίου κρίνει ότι είναι εκτός του δεοντολογικού πλαισίου, των στόχων και των υπηρεσιών του διαδικτυακού τόπου, ειδικά δε εάν αυτό είναι υβριστικό, ειρωνικό, έχει στόχο να προσβάλλει τρίτο πρόσωπο ή την ιστοσελίδα.
Σε καμία περίπτωση ο διαχειριστής του διαδικτυακού τόπου δεν υιοθετεί, ενστερνίζεται, αποδέχεται ή εγγυάται την αλήθεια των προσωπικών σκέψεων, αντιλήψεων και πληροφοριών, οι οποίες εκφράζονται από τους επισκέπτες/χρήστες της ιστοσελίδας.
Με την αποστολή ενός σχολίου αυτόματα αποδέχεστε τους όρους χρήσης.
Η συντακτική ομάδα του Aridaia News