Με τυρί cottage
Υλικά
- 500 γρ. στήθος κοτόπουλο
- 500 γρ. τυρί cottage
- 2 αυγά
- 150 γρ. φέτα, θρυμματισμένη
- 100 γρ. κίτρινο τυρί, τριμμένο
- 1 κ. σ. φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- 1/2 κ. γλ. μπούκοβο
- 1/2 κ. γλ. ξερό θυμάρι
- Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Βάλτε το τυρί cottage και τα αυγά σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και χτυπήστε μέχρι να αποκτήσετε ένα ομοιόμορφο μείγμα.
Βράστε το κοτόπουλο σε μία κατσαρόλα.
Μόλις κρυώσει λίγο, ώστε να μπορείτε να το χειριστείτε, μαδήστε το σε ένα μπολ.
Προσθέστε το μείγμα αυγών, αλάτι, πιπέρι και τα υπόλοιπα μπαχαρικά, τη φέτα και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και ανακατέψτε καλά.
Μεταφέρετε σε ταψί που έχετε καλύψει με λαδόκολλα.
Απλώστε ομοιόμορφα, γαρνίρετε με το τριμμένο κίτρινο τυρί και ψήστε στους 180 βαθμούς στον αέρα για 40- 45 λεπτά.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Οι όροι χρήσης που ισχύουν για τη δημοσίευση των σχολίων, έχουν ως εξής:
Κάτωθι των περισσοτέρων κειμένων του διαδικτυακού τόπου παρέχεται η δυνατότητα υποβολής σχολίων από τους χρήστες/ επισκέπτες. Η δυνατότητα αυτή είναι καταρχήν ελεύθερη. Ωστόσο, η συντακτική ομάδα δύναται να προβεί άμεσα και χωρίς καμία προηγούμενη ειδοποίηση ή αιτιολόγηση, στη διαγραφή οιουδήποτε σχολίου κρίνει ότι είναι εκτός του δεοντολογικού πλαισίου, των στόχων και των υπηρεσιών του διαδικτυακού τόπου, ειδικά δε εάν αυτό είναι υβριστικό, ειρωνικό, έχει στόχο να προσβάλλει τρίτο πρόσωπο ή την ιστοσελίδα.
Σε καμία περίπτωση ο διαχειριστής του διαδικτυακού τόπου δεν υιοθετεί, ενστερνίζεται, αποδέχεται ή εγγυάται την αλήθεια των προσωπικών σκέψεων, αντιλήψεων και πληροφοριών, οι οποίες εκφράζονται από τους επισκέπτες/χρήστες της ιστοσελίδας.
Με την αποστολή ενός σχολίου αυτόματα αποδέχεστε τους όρους χρήσης.
Η συντακτική ομάδα του Aridaia News