Το συμπυκνωμένο γάλα αποτελεί το μυστικό αυτού του σούπερ γρήγορου ιταλικού επιδόρπιου
Υλικά
- 3 κ. γλ. στιγμιαίο καφέ σε κόκκους
- 3 κ. σ. λικέρ καφέ
- 250 γρ. μασκαρπόνε
- 85 γρ. συμπυκνωμένο γάλα
- 1 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας
- 4- 6 μπισκότα σαβαγιάρ
- 1 κ. σ. κακάο
Εκτέλεση
- Βάλτε τους κόκκους του καφέ με 2 κουταλιές της σούπας βραστό νερό σε μια μεγάλη κανάτα και ανακατέψτε.
- Προσθέστε το λικέρ καφέ και 75 ml κρύο νερό. Αδειάστε σε ένα πιάτο και αφήστε στην άκρη.
- Φτιάξτε την κρέμα χτυπώντας το μασκαρπόνε, το συμπυκνωμένο γάλα και το εκχύλισμα βανίλιας με ένα μίξερ χειρός μέχρι να γίνει παχύρρευστο και λείο.
- Σπάστε τα σαβαγιάρ σε δύο ή τρία κομμάτια και μουλιάστε τα στο μείγμα του καφέ για λίγα δευτερόλεπτα.
- Βάλτε μερικά κομμάτια από τα μουλιασμένα σαβαγιάρ στον πάτο δύο ποτηριών κρασιού ή παγωτού και από πάνω ρίξτε την κρέμα.
- Κοσκινίστε το κακάο και τοποθετήστε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα πριν το σερβίρισμα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Οι όροι χρήσης που ισχύουν για τη δημοσίευση των σχολίων, έχουν ως εξής:
Κάτωθι των περισσοτέρων κειμένων του διαδικτυακού τόπου παρέχεται η δυνατότητα υποβολής σχολίων από τους χρήστες/ επισκέπτες. Η δυνατότητα αυτή είναι καταρχήν ελεύθερη. Ωστόσο, η συντακτική ομάδα δύναται να προβεί άμεσα και χωρίς καμία προηγούμενη ειδοποίηση ή αιτιολόγηση, στη διαγραφή οιουδήποτε σχολίου κρίνει ότι είναι εκτός του δεοντολογικού πλαισίου, των στόχων και των υπηρεσιών του διαδικτυακού τόπου, ειδικά δε εάν αυτό είναι υβριστικό, ειρωνικό, έχει στόχο να προσβάλλει τρίτο πρόσωπο ή την ιστοσελίδα.
Σε καμία περίπτωση ο διαχειριστής του διαδικτυακού τόπου δεν υιοθετεί, ενστερνίζεται, αποδέχεται ή εγγυάται την αλήθεια των προσωπικών σκέψεων, αντιλήψεων και πληροφοριών, οι οποίες εκφράζονται από τους επισκέπτες/χρήστες της ιστοσελίδας.
Με την αποστολή ενός σχολίου αυτόματα αποδέχεστε τους όρους χρήσης.
Η συντακτική ομάδα του Aridaia News