Οι περισσότεροι έχουμε συνδυάσει το καλοκαίρι με τα παγωτά.
Οι λάτρεις του είδους μπορούν πλέον να έχουν το δικό τους παγωτό cookies and cream στην κατάψυξη σε χρόνο dt.
Η γνωστή food blogger mamacita προτείνει μία πανεύκολη συνταγή με μόλις τρία υλικά, απλή στην εκτέλεσή της που θα σας ξετρελάνει.
Ειδικά για τους γονείς, είναι μία εξαιρετική λύση, ικανοποιώντας την επιθυμία των παιδιών τους για παγωτό.
Υλικά
- 300 ml κρέμα γάλακτος
- 150 ml ζαχαρούχο γάλα
- 7 γεμιστά μπισκότα (ή οποιαδήποτε άλλα μπισκότα σου αρέσει να τρως)
Εκτέλεση
1. Βγάζω την κρέμα γάλακτος από το ψυγείο και την χτυπώ σε σαντιγί. Προσοχή: η κρέμα γάλακτος πρέπει να είναι παγωμένη Tipάκι: στο ψυγείο για να παγώσει τοποθετώ για μερικά λεπτά και τον κάδο του μίξερ. Σίγουρη επιτυχία για την σαντιγί.
2. Όταν η σαντιγί είναι έτοιμη και σχηματίζει ανάλαφρες κορφούλες, σταματώ το μίξερ και προσθέτω στον κάδο το ζαχαρούχο γάλα, το οποίο είχα πρώτα βάλει στο ψυγείο για να είναι επίσης κρύο.
3. Ανακατεύω καλά με μια σπάτουλα να ενωθεί το γάλα με την σαντιγί.
4. Θρυμματίζω τα μπισκότα με το χέρι ( κρατάω καναδυό) και τα προσθέτω στο μείγμα. Ανακατεύω απαλά.
5. Βάζω το μείγμα στο δοχείο που θα χρησιμοποιήσω και πασπαλίζω την επιφάνεια με τα μπισκότα που είχα κρατήσει.
6. Σκεπάζω το δοχείο και το τοποθετώ στην κατάψυξη για τουλάχιστον 6 ώρες, μέχρι να παγώσει καλά.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Οι όροι χρήσης που ισχύουν για τη δημοσίευση των σχολίων, έχουν ως εξής:
Κάτωθι των περισσοτέρων κειμένων του διαδικτυακού τόπου παρέχεται η δυνατότητα υποβολής σχολίων από τους χρήστες/ επισκέπτες. Η δυνατότητα αυτή είναι καταρχήν ελεύθερη. Ωστόσο, η συντακτική ομάδα δύναται να προβεί άμεσα και χωρίς καμία προηγούμενη ειδοποίηση ή αιτιολόγηση, στη διαγραφή οιουδήποτε σχολίου κρίνει ότι είναι εκτός του δεοντολογικού πλαισίου, των στόχων και των υπηρεσιών του διαδικτυακού τόπου, ειδικά δε εάν αυτό είναι υβριστικό, ειρωνικό, έχει στόχο να προσβάλλει τρίτο πρόσωπο ή την ιστοσελίδα.
Σε καμία περίπτωση ο διαχειριστής του διαδικτυακού τόπου δεν υιοθετεί, ενστερνίζεται, αποδέχεται ή εγγυάται την αλήθεια των προσωπικών σκέψεων, αντιλήψεων και πληροφοριών, οι οποίες εκφράζονται από τους επισκέπτες/χρήστες της ιστοσελίδας.
Με την αποστολή ενός σχολίου αυτόματα αποδέχεστε τους όρους χρήσης.
Η συντακτική ομάδα του Aridaia News