Υλικά
- 3 μεγάλα αυγά
- 350 γρ. ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
- 1/4 φλ. τσαγιού φρέσκο χυμό λεμονιού
- 4 κ. γλ. ξύσμα λεμονιού
- 1 1/4 φλ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Εκτέλεση
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς και λαδώστε ελαφρώς μία φόρμα για κέικ.
- Χτυπήστε τα αυγά, το ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα, το χυμό λεμονιού και το ξύσμα λεμονιού σε ένα μπολ.
- Προσθέστε το αλεύρι και ανακατέψτε μέχρι να υγρανθεί το αλεύρι. Αδειάστε το μείγμα στην προετοιμασμένη φόρμα.
- Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι μια οδοντογλυφίδα που θα εισάγετε στο κέντρο να βγαίνει καθαρή, 55 έως 65 λεπτά.
- Αφήστε να κρυώσει εντελώς πριν βγάλετε από τη φόρμα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Οι όροι χρήσης που ισχύουν για τη δημοσίευση των σχολίων, έχουν ως εξής:
Κάτωθι των περισσοτέρων κειμένων του διαδικτυακού τόπου παρέχεται η δυνατότητα υποβολής σχολίων από τους χρήστες/ επισκέπτες. Η δυνατότητα αυτή είναι καταρχήν ελεύθερη. Ωστόσο, η συντακτική ομάδα δύναται να προβεί άμεσα και χωρίς καμία προηγούμενη ειδοποίηση ή αιτιολόγηση, στη διαγραφή οιουδήποτε σχολίου κρίνει ότι είναι εκτός του δεοντολογικού πλαισίου, των στόχων και των υπηρεσιών του διαδικτυακού τόπου, ειδικά δε εάν αυτό είναι υβριστικό, ειρωνικό, έχει στόχο να προσβάλλει τρίτο πρόσωπο ή την ιστοσελίδα.
Σε καμία περίπτωση ο διαχειριστής του διαδικτυακού τόπου δεν υιοθετεί, ενστερνίζεται, αποδέχεται ή εγγυάται την αλήθεια των προσωπικών σκέψεων, αντιλήψεων και πληροφοριών, οι οποίες εκφράζονται από τους επισκέπτες/χρήστες της ιστοσελίδας.
Με την αποστολή ενός σχολίου αυτόματα αποδέχεστε τους όρους χρήσης.
Η συντακτική ομάδα του Aridaia News