Σάββατο 21 Σεπτεμβρίου 2024

Μπισκότα με Κακάο: Ένα διαχρονικό και νόστιμο συνοδευτικό - Συνταγή του Δημήτρη Μιχαηλίδη


Ένα διαχρονικό και νόστιμο συνοδευτικό του πρωινού μας καφέ είναι τα μπισκότα με κακάο! Ακολουθήστε τα βήματα της συνταγής και φτιάξτε πανεύκολα το τελειότερο σπιτικό σνακ!

Συστατικά

-    210 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
-    150 γρ. βούτυρο, κρύο
-    80 γρ. ζάχαρη
-    20 γρ. κακάο



Μέθοδος Εκτέλεσης

-    Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το κρύο βούτυρο, τη ζάχαρη, το αλεύρι γ.ο.χ., το κακάο και ανακατεύουμε* μέχρι να ξεκολλάει η ζύμη από τα τοιχώματα του κάδου.
-    Τυλίγουμε τη ζύμη μας με μεμβράνη και την βάζουμε για 30′ λεπτά στο ψυγείο.
-    Κόβουμε τη ζύμη στα τέσσερα, πλάθουμε φλογέρες, περίπου 3 εκ. πάχος και με το μαχαίρι κόβουμε ροδέλες, η διαδικασία επαναλαμβάνεται για όλη τη ζύμη.
-    Σε ταψί με στρωμένη λαδόκολλα απλώνουμε τα μπισκότα μας.
-    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις, στους 180 βαθμούς, για 12′-15′ και σερβίρουμε.

 

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Οι όροι χρήσης που ισχύουν για τη δημοσίευση των σχολίων, έχουν ως εξής:

Κάτωθι των περισσοτέρων κειμένων του διαδικτυακού τόπου παρέχεται η δυνατότητα υποβολής σχολίων από τους χρήστες/ επισκέπτες. Η δυνατότητα αυτή είναι καταρχήν ελεύθερη. Ωστόσο, η συντακτική ομάδα δύναται να προβεί άμεσα και χωρίς καμία προηγούμενη ειδοποίηση ή αιτιολόγηση, στη διαγραφή οιουδήποτε σχολίου κρίνει ότι είναι εκτός του δεοντολογικού πλαισίου, των στόχων και των υπηρεσιών του διαδικτυακού τόπου, ειδικά δε εάν αυτό είναι υβριστικό, ειρωνικό, έχει στόχο να προσβάλλει τρίτο πρόσωπο ή την ιστοσελίδα.

Σε καμία περίπτωση ο διαχειριστής του διαδικτυακού τόπου δεν υιοθετεί, ενστερνίζεται, αποδέχεται ή εγγυάται την αλήθεια των προσωπικών σκέψεων, αντιλήψεων και πληροφοριών, οι οποίες εκφράζονται από τους επισκέπτες/χρήστες της ιστοσελίδας.

Με την αποστολή ενός σχολίου αυτόματα αποδέχεστε τους όρους χρήσης.

Η συντακτική ομάδα του Aridaia News