Όσο και αν ο καιρός επιμένει να θυμίζει καλοκαίρι, η γη έχει διαφορετική άποψη και επιτέλους έφτασε η εποχή του λάχανου.
Το λάχανο είναι το παρεξηγημένο λαχανικό του χειμώνα, αφού το μαρούλι και τα χόρτα κλέβουν τη παράσταση στο καθημερινό τραπέζι.
Το λάχανο όμως πέρα του ότι είναι ακόμα πολύ οικονομικό, έχει πολλά ωφέλη για την υγεία μας.
Η Jerlyn Jones, πιστοποιημένη διαιτολόγος-διατροφολόγος, επισημαίνει τους λόγους που πρέπει να βάλουμε το λάχανο στη διατροφή μας.
- Πρώτον είναι η κατάλληλη σαλάτα για την δίαιτα. Έχει ελάχιστες θερμίδες και προσφέρει το αίσθημα του κορεσμού για πολλές ώρες.
- Προσφέρει προστασία του νευρικού μας συστήματος, αφού είναι πλούσιο σε βιοταμίνη Β6 και φυλλικό οξύ.
- Καταπολεμάει τις ελεύθερες ρίζες, και έχει αντικαρκινική δράση.
- Προστατεύει από καρδιαγγειακές παθήσεις, ενώ λόγω των υψηλών επιπέδων της βιταμίνης C είναι κατάλληλο για αποφυγή των ιώσεων.
- Βοηθάει στην πέψη. Προστατεύει τα βακτήρια που είναι ωφέλιμα για την πέψη και λόγω των φυτικών ινών του είναι κατάλληλο για μια ομαλή λειτουργεία του εντέρου.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Οι όροι χρήσης που ισχύουν για τη δημοσίευση των σχολίων, έχουν ως εξής:
Κάτωθι των περισσοτέρων κειμένων του διαδικτυακού τόπου παρέχεται η δυνατότητα υποβολής σχολίων από τους χρήστες/ επισκέπτες. Η δυνατότητα αυτή είναι καταρχήν ελεύθερη. Ωστόσο, η συντακτική ομάδα δύναται να προβεί άμεσα και χωρίς καμία προηγούμενη ειδοποίηση ή αιτιολόγηση, στη διαγραφή οιουδήποτε σχολίου κρίνει ότι είναι εκτός του δεοντολογικού πλαισίου, των στόχων και των υπηρεσιών του διαδικτυακού τόπου, ειδικά δε εάν αυτό είναι υβριστικό, ειρωνικό, έχει στόχο να προσβάλλει τρίτο πρόσωπο ή την ιστοσελίδα.
Σε καμία περίπτωση ο διαχειριστής του διαδικτυακού τόπου δεν υιοθετεί, ενστερνίζεται, αποδέχεται ή εγγυάται την αλήθεια των προσωπικών σκέψεων, αντιλήψεων και πληροφοριών, οι οποίες εκφράζονται από τους επισκέπτες/χρήστες της ιστοσελίδας.
Με την αποστολή ενός σχολίου αυτόματα αποδέχεστε τους όρους χρήσης.
Η συντακτική ομάδα του Aridaia News