-min.jpg)
Ποιος είναι ο λόγος που όλοι οι σεφ και οι μεγάλοι μάγειρες, όταν είναι να μαγειρέψουν, μόνο, για τον εαυτό τους, αρκούνται απλώς, να πετάξουν, ένα τοστ στην τοστιέρα;
Η κούραση, η πείνα και η ανάγκη για γρήγορο φαγητό.
Για τον ίδιο λόγο, φοιτητές, πολυάσχολοι εργαζόμενοι, μαμάδες, έφηβοι και εκείνοι που απλώς θέλουν να φάνε κάτι σε λίγα λεπτά, αναζητούν συνταγές, νόστιμες και γρήγορες.
Οι πίτες στην τοστιέρα, είναι trend και ανάλογα με την διαχείριση που θα τους κάνουμε μπορούν να σερβιριστούν, όλες τις ώρες της ημέρας.
Μπορούμε να τις σερβίρουμε σε λίγα λεπτά στο τραπέζι του brunch με λίγη πράσινη σαλάτα, όπως προτείνω να κάνετε με αυτή τη ζαμπονοτυρόπιτα express.
Υλικά:
- 2 τορτίγιες
- 1 αυγό
- 50 ml. γάλα
- αλάτι – πιπέρι – ρίγανη
- 100 γρ. κασέρι σε κυβάκια
- 100 γρ. ζαμπόν σε κυβάκια
Εκτέλεση:
- Κόβουμε τις τορτίγιες σαν ταλιατέλες.
- Σε μπολάκι ανακατεύουμε το αυγό με το γάλα και τα καρυκεύματα.
- Ρίχνουμε στο μείγμα του αυγού τη ρίγανη, το ζαμπόν και το τυρί.
- Προσθέτουμε και τις τορτίγιες και ανακατεύουμε να βραχούν από το μείγμα.
- Ζεσταίνουμε την τοστιέρα.
- Απλώνουμε ένα μεγάλο κομμάτι λαδόκολλα, και τοποθετούμε στο κέντρο το μείγμα, δίνοντας του τετράγωνο σχήμα, με σπάτουλα σιλικόνης.
- Κλείνουμε σε «φακελάκι» και το ψήνουμε στην τοστιέρα για 15΄.
- Σερβίρουμε λίγη κέτσαπ και πράσινη σαλάτα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Οι όροι χρήσης που ισχύουν για τη δημοσίευση των σχολίων, έχουν ως εξής:
Κάτωθι των περισσοτέρων κειμένων του διαδικτυακού τόπου παρέχεται η δυνατότητα υποβολής σχολίων από τους χρήστες/ επισκέπτες. Η δυνατότητα αυτή είναι καταρχήν ελεύθερη. Ωστόσο, η συντακτική ομάδα δύναται να προβεί άμεσα και χωρίς καμία προηγούμενη ειδοποίηση ή αιτιολόγηση, στη διαγραφή οιουδήποτε σχολίου κρίνει ότι είναι εκτός του δεοντολογικού πλαισίου, των στόχων και των υπηρεσιών του διαδικτυακού τόπου, ειδικά δε εάν αυτό είναι υβριστικό, ειρωνικό, έχει στόχο να προσβάλλει τρίτο πρόσωπο ή την ιστοσελίδα.
Σε καμία περίπτωση ο διαχειριστής του διαδικτυακού τόπου δεν υιοθετεί, ενστερνίζεται, αποδέχεται ή εγγυάται την αλήθεια των προσωπικών σκέψεων, αντιλήψεων και πληροφοριών, οι οποίες εκφράζονται από τους επισκέπτες/χρήστες της ιστοσελίδας.
Με την αποστολή ενός σχολίου αυτόματα αποδέχεστε τους όρους χρήσης.
Η συντακτική ομάδα του Aridaia News