Συνοδέψτε με σάλτσα γιαουρτιού
Υλικά
- 1 κιλό baby πατάτες
- 3 κ. σ. ελαιόλαδο
- 3 κ. σ. παρμεζάνα
- 3 κ. σ. τριμμένη φρυγανιά
- Αλάτι κατά βούληση
- Για τη σάλτσα:
- 1 γιαούρτι
- Χυμό από ένα λεμόνι
- 1 κ. γλ. γλυκό τσίλι
- 1 κ. γλ. σκόρδο σε σκόνη
- 1 κ. γλ. αποξηραμένο μαϊντανό
Εκτέλεση
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Κόψτε τις πατάτες στη μέση και περιχύστε με το ελαιόλαδο.
- Ρίξτε πάνω στις πατάτες την παρμεζάνα, την τριμμένη φρυγανιά και δύο πρέζες ανθό αλατιού.
- Ανακατέψτε καλά και τοποθετήστε τις σε ένα ταψί.
- Ψήστε για περίπου 25 λεπτά στον προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Βουτήξτε στη σάλτσα και απολαύστε.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Οι όροι χρήσης που ισχύουν για τη δημοσίευση των σχολίων, έχουν ως εξής:
Κάτωθι των περισσοτέρων κειμένων του διαδικτυακού τόπου παρέχεται η δυνατότητα υποβολής σχολίων από τους χρήστες/ επισκέπτες. Η δυνατότητα αυτή είναι καταρχήν ελεύθερη. Ωστόσο, η συντακτική ομάδα δύναται να προβεί άμεσα και χωρίς καμία προηγούμενη ειδοποίηση ή αιτιολόγηση, στη διαγραφή οιουδήποτε σχολίου κρίνει ότι είναι εκτός του δεοντολογικού πλαισίου, των στόχων και των υπηρεσιών του διαδικτυακού τόπου, ειδικά δε εάν αυτό είναι υβριστικό, ειρωνικό, έχει στόχο να προσβάλλει τρίτο πρόσωπο ή την ιστοσελίδα.
Σε καμία περίπτωση ο διαχειριστής του διαδικτυακού τόπου δεν υιοθετεί, ενστερνίζεται, αποδέχεται ή εγγυάται την αλήθεια των προσωπικών σκέψεων, αντιλήψεων και πληροφοριών, οι οποίες εκφράζονται από τους επισκέπτες/χρήστες της ιστοσελίδας.
Με την αποστολή ενός σχολίου αυτόματα αποδέχεστε τους όρους χρήσης.
Η συντακτική ομάδα του Aridaia News