Η συνταγή αυτή χρειάζεται 3 ΜΟΝΟ υλικά και μπορείτε να την κάνετε εύκολα!
Συστατικά
- 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 220 γρ. βούτυρο, κρύο
- 130 γρ. ζαχαρούχο γάλα
- 200 γρ. κουβερτούρα 52%, προαιρετικά
Συστατικά
- 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 220 γρ. βούτυρο, κρύο
- 130 γρ. ζαχαρούχο γάλα
- 200 γρ. κουβερτούρα 52%, προαιρετικά
Υλικά για το κέικ
- 6 αυγά
- 360 γρ. καστανή ζάχαρη
- 350 ml ηλιέλαιο
- 350 γρ. αλεύρι Κούλα
- 1 & 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 1 κ.γ. μοσχοκάρυδο
- 1/2 κ.γ. κανέλα
- 60 γρ. ινδοκάρυδο
- 300 γρ. τριμμένα καρότα
Υλικά
- 1 συσκευασία κανελόνια
- 300 γρ. ντοματίνια
- 250 γρ. μοτσαρέλα σε μικρές μπάλες
- 250 γρ. σάλτσα ντομάτα στον τρίφτη
- 150 γρ. κρέμα γάλακτος
- Αλάτι, πιπέρι
Υλικά
- 1 κιλό πατάτες, ψιλοκομμένες
- 100 γρ. ζαμπόν, ψιλοκομμένο
- 80 γρ. τριμμένο τσένταρ
- 2 πράσινα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
- 50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 αυγά
- 100 γρ. τριμμένη φρυγανιά
- Σάλτσα της αρεσκείας σας για το σερβίρισμα
Υλικά
- 8 κ. σ. αλατισμένο βούτυρο
- 1/2 φλ. τσαγιού λευκή ζάχαρη
- 1/4 φλ. τσαγιού καστανή ζάχαρη
- 1 κ. γλ. γλυκού βανίλια
- 1 αυγό
- 1 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1/2 κ. γλ. μαγειρική σόδα
- 1/4 κ. γλ. αλάτι
- 3/4 φλ. τσαγιού κομματάκια σοκολάτας
Υλικά
- 700 γρ. ρεβίθια
- 240 γρ. σπανάκι (φρέσκο ή κατεψυγμένο)
- 2 κ. σ. ελαιόλαδο
- 1 κίτρινο κρεμμύδι
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κομμάτι φρέσκο τζίντζερ
- 1 1/2 κ. σ. σκόνη κάρυ
- 450 γρ. ντομάτες σε κονσέρβα
Υλικά
Υλικά
Η ελληνική γαστρονομία προσφέρει πληθώρα συνταγών με βάση τη μελιτζάνα, και έτσι έχουμε συνηθίσει να απολαμβάνουμε το αγαπημένο μας ζαρζαβατικό σε διάφορες παραλλαγές.
Εμείς βρήκαμε μία λαχταριστή και εύκολη συνταγή για μελιτζάνες στο φούρνο με μοτσαρέλα και παρμεζάνα, για να φτιάξετε ένα χορταστικό γεύμα με πλούσια γεύση και αρώματα που θα συναρπάσει όλη την οικογένεια.
Συστατικά
Συστατικά
Υλικά
Συστατικά
Συστατικά
Μέθοδος Εκτέλεσης
Τα τραγανά τηγανητά κολοκυθάκια είναι τόσο νόστιμα και τόσο δημοφιλή, και αποτελούν σίγουρα έναν από τον αγαπημένο μας μεζέ στις ταβέρνες.
Απολαυστικά, ιδανικά για τα μεσημέρια στην ταβέρνα μαζί με φίλους, με ούζο ή απλά ένα δροσερό αναψυκτικό, συνοδεύουν θεσπέσια ψάρια ή κρέας ή τρώγονται σκέτα, με γιαούρτι (ή τζατζίκι για τους πιο παραδοσιακούς).